Dessert

Popsicle fraise & menthe

Diminuer le sucre peut être un véritable challenge et peut souvent se transformer en frustration!

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Pour continuer à se faire plaisir j’ai décidé d’essayer cette recette de trois fois par jour et profiter de mon été en mangeant des glaces 🙂

 

Ingrédients pour 12 glaces

  • 1/2 tasse d’eau
  • 2 c.à soupe de menthe fraiche ou de basilic
  • 5 tasse de fraises équeutées
  • 6 c. à soupe de sirop d’érable ( je trouve les fraises déjà assez sucrées et je ne trouve pas obligatoire de rajouter le sirop d’érable)

 

Réalisation

  1. Dans un robot , mélanger tous les aliments et les réduire en purée
  2. Répartir dans des moules à sorbet
  3. Mettre au congélateur jusqu’à ce qu’elles soient glacées. J’ai laissé les miennes 5h

 

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