Dessert·Recette

Brioche des Rois aux fruits confits et à la fleur d’oranger

Il existe 2 types de traditions pour célébrer l’épiphanie. Tandis que le nord de la France déguste une excellente Galette à la frangipane , le sud de la France s’attable autour d’une brioche des rois aux fruits confits. Je ne sais pas si c’est à cause du froid Montréalais ( -35C quand même) , mais en… Lire la suite Brioche des Rois aux fruits confits et à la fleur d’oranger

Recette

Eau aromatisée à la menthe, au citron et à la fleur d’oranger

L’été est enfin arrivé à Montréal et avec lui ses journées de canicule! Comme vous connaissez déjà mon addiction pour la fleur d’oranger, je me devais d’inventer une boisson désaltérante et fraiche pour combattre la chaleur. J’ai pu rajouter un peu de menthe de mon balcon pour lui donner un arrière de gout de mojito 🙂   Ingrédients… Lire la suite Eau aromatisée à la menthe, au citron et à la fleur d’oranger