Voyage

Strawberry fields forever

« On ne peut pas s’empêcher de vieillir mais on peut s’empêcher de devenir » Henri Matisse avait tout compris avec cette citation! Partir à la cueillette de fraises dans un champ et s’émerveiller de notre butin ( enfin surtout Julie : JACKPOT!) doit surement faire parti des activités qui nous fait garder notre âme d’enfant 🙂… Lire la suite Strawberry fields forever

Dessert·Recette

Pain moelleux à la banane et aux pépites de chocolat

Voici une recette imbattable inspirée de Ricardo. Je n’avais pas de lait de coco sous la main, j’ai donc utilisé du yaourt grec et j’ai biensûr diminué la quantité de sucre. J’aime le servir au brunch ou avec le thé en après-midi. Le résultat est vraiment moelleux et plaira aussi bien aux petits comme aux grands!  … Lire la suite Pain moelleux à la banane et aux pépites de chocolat

Dessert·Recette

Brownie moelleux au chocolat et à l’huile de Coco

Mmm le chocolat! Impossible de s’en passer! et pourtant j’essaye tant bien que mal de diminuer le sucre de mon alimentation. J’en parlerai  d’ailleurs bientôt dans un autre article. Pour ce dessert, j’ai donc un peu transformé la recette de Ricardo pour la rendre un peu moins sucrée ! Ingrédients 1/2 tasse de farine tout usage 1/4… Lire la suite Brownie moelleux au chocolat et à l’huile de Coco