Dessert·Recette

Le secret de la chouquette

Le simple fait de prononcer le mot chouquette me met de bonne humeur! ( oui je sais j’ai le bonheur facile mais quand même!) Ça invoque quelque chose de léger, aéré, sucré et festif. Tu n’as jamais vu quelqu’un manger une chouquette et faire une tête d’enterrement ! Par contre quand il est venu le temps… Lire la suite Le secret de la chouquette

Voyage

Mes 10 activités en 24H à Reykjavík

Reykjavík , capitale de l’Islande se situe à environ 250 km au sud du cercle polaire arctique. C’est la ville la plus peuplée du pays, avec environ 200 000 habitants en comptant l’agglomération, soit les 2/3 tiers de la population de l’ile!! L’ambiance de la ville m’a beaucoup fait penser à Berlin ou Copenhague pour ses bars, graffitis et… Lire la suite Mes 10 activités en 24H à Reykjavík

Voyage

Un dimanche d’automne sur le Mont-Royal

L’automne est une de mes saisons préférées avec l’été. J’adore sentir l’odeur du feu de bois,  admirer les couleurs, prendre de longues balades  et boire 10 000 chocolats chauds pour me réchauffer par la même occasion! Etant originaire du sud de la France, le passage à l’hiver québécois est toujours difficile pour le moral, manque… Lire la suite Un dimanche d’automne sur le Mont-Royal

Voyage

Roadtrip de 7 jours en Islande

Après avoir eu la chance de gagner des billets d’avion pour partir en Islande (merci encore Uber et Wow air !) j’ai enfin pu réaliser mon rêve et découvrir ce pays aux paysages enchanteurs et féeriques ( j’ai pas rencontré des elfes mais c’était vraiment proche!) Voici donc le détail de notre parcours pour ceux qui… Lire la suite Roadtrip de 7 jours en Islande

Plats·Recette

Riz aux fruits de Mer Portugais

Un des gros avantages à partager sa vie avec une personne d’une autre nationalité est la possibilité de découvrir une nouvelle culture et de nouvelles recettes 🙂 On connait surtout les plats portugais à base de morue, mais il y a aussi une multitude de plats à base de riz dont celui-ci avec des fruits… Lire la suite Riz aux fruits de Mer Portugais

Dessert·Recette

Cheesecake aux bleuets

Voici ma première recette de cheesecake 🙂  Vraiment très facile à faire, sans cuisson et sa couleur fera sensation lors de vos desserts 🙂   Vous pouvez biensûr utiliser d’autres petits fruits comme des framboises ou des myrtilles et laisser place à votre imagination pour créer de nouvelles couches de couleurs. Ma version semble avoir juste 2… Lire la suite Cheesecake aux bleuets